餐桌上的国籍
,本文投稿: 洪兰 纵观古今

餐桌上的国籍 ,本文投稿: 洪兰

每个民族都有自己独特的烹饪方式,但我从未想过会影响到民族。 中餐讲究温度。做饭的时候需要大火和热油。转两圈后,锅就会启动。我妈会炒牛肉,煮的时候甚至会离火,因为锅还是热的,所以上桌的时候肉会鲜嫩。因此...
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